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世のワーママって夕飯どうしてるの?家族のこと考えると、栄養考えて”ちゃんとした夕食”にしなきゃ…

絶対に毎日「何か考えなきゃいけない」夕食ってほんとキツイ…。
仕事が終わり子どもを迎えに行って、やっと帰ってきたのに、またキッチンに立つ時間。
正直、「もう無理…」って思う日、ありませんか?
実は今回、ワーママ50人に聞いたところ96%が「夕飯作りがしんどい」と感じていることがわかりました。
この記事をでは、読むと以下のことがわかります。
- ワーママのリアルな夕飯事情(画像あり)
- 「アンケート結果」調理時間や品数の本音コメント
- しんどい日を乗り切るコツ
「こんな感じでいいんだ」と少し気持ちがラクになる内容なので、ぜひ最後まで読んでみてください。
【調査結果】ワーママの夕飯作り、リアルな実態

ワーママ50人にリアルなことを聞いてみたよ!みんなどうしてるか、一緒にチェックしてみてね!

ワーママ50名への調査によると、今回のアンケートに回答した方の年代は30代が最多で48%(24名)を占め、次いで40代が28%(14名)でした。
就業状況はパート・時短勤務が60%、フルタイム勤務が40%。
未就学児を持つ方が60%(30名)と、仕事・育児・家事のトリプル負担が最も重い世代を中心とした調査です。
以下では、夕飯作りのしんどさ・調理時間・品数・時短の工夫について、グラフとリアルな声を交えて紹介します。
96%のワーママが「夕飯作りがしんどい」と感じている理由
ワーママ50名へのアンケート調査で、驚くべき事実が判明しました。
「夕飯作りがしんどい」と感じることはありますか?という質問に対し、なんと96%のワーママが「ある」と回答したのです。

パートでつかれてるのに、なにも誰も手伝ってくれない。
この感覚、あなたにも心当たりはありませんか?
実は、多くの30代主婦が同じ悩みを抱えています。

何分かかってる?ワーママの調理時間のリアル
ワーママ50名への調査によると、最も多かったのは「30分〜1時間」で、なんと66%(33名)がこの範囲に収まっていました。


今日作るメニューを帰るまで決めて、休む暇もなく作り出す。

30分〜1時間って、帰ってすぐ台所に立ってる感じだよね。その時間、ほんとしんどいよね…。
フルタイムの場合はさらに過酷で、帰宅が遅くなりがちな中での調理は体力的にも精神的にも大きな負担です。
何品作ってる?おかず品数のリアル
「夕飯は何品作っていますか?」というアンケートの結果は以下のとおりです。

ワーママ50名への調査によると、最多は「2品(メイン+副菜1品)」で50%。
続いて「3品」が38%でした。

ワンプレートしたり、品数よりも栄養バランスを重視するコメントも多かったよ。

品数は2〜3品作るけれど、一品ずつは凝らない!をモットーに、子どもたちの好きなもの、大人が好きなものを組み合わせています。
【リアル画像あり】我が家の平日の夕食
実際にワーママである私(ユッコ)の平日の夕食です。
簡単・時短・栄養バランスを意識しながら、コープやオイシックスなどを活用したリアルな食卓です。
1日目
週初めはコープのさば煮をメインに、味噌汁とかぼちゃサラダを足しました。

週の初めはまだ気力があるから、味噌汁とかぼちゃサラダを作ったよ。




東京・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・長野・新潟のコープ
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2日目
この日もコープの冷凍食品をメインに、前日に作っておいたサラダを添えています。
子ども達はうどんが食べたいというので、ストックしておいたうどんを出しました。

2日目はもうストックに頼りがち!それでいいの、それで!!




神奈川・静岡・山梨のコープ

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3日目
この日はご飯だけ炊いて、オイシックスの惣菜で対応。



2~3人前だけど、丼にすれば4人家族でいけたよ!
全国に配達OK

4日目
この日はオイシックスの惣菜&コープの冷凍食品で対応。



気力は限界!冷食と惣菜でもはや開き直ってる夕食!
5日目
この日は、オイシックスの惣菜+オイシックスからオマケでもらった餃子で対応。



この週は特に忙しかったから、冷凍食品や惣菜にかなり頼ったよ・・!
【ママ達の工夫】夕飯が作れない日はどうしてる?

食べるのは好きだけど、作るのは正直苦手!最初は頑張ってたけど、無理しないって割り切ってからはかなりラクになったよ!
ワーママのリアル夕飯を調査した結果、週に1〜2回は「今日は作れない…」と感じるという声が多く聞かれました。
コメントをみていくと夕飯を作れない日に罪悪感を感じる必要はなく、上手に乗り越える方法を知っておくことが大切だとわかります。
point①惣菜・冷凍食品を使って乗り越えている
ワーママが夕飯作れないと感じたとき、惣菜・冷凍食品・お弁当を迷わず活用するのが最も手軽な対処法です。
今や冷凍食品のクオリティは格段に上がっており、栄養バランスも考慮された商品が多数あります。

たまにお惣菜だけの日を作らせてもらったり、前日に大鍋で汁物を作って次の日も食べたりしています。
point②丼・鍋・具だくさん汁物で品数を減らす
丼もの・鍋料理・具だくさん汁物は、1品で野菜・たんぱく質・炭水化物が揃う優れもの。
疲れた日でも、10〜15分で完成します。
「品数が少ない=手抜き」という思い込みを捨てることが、夕飯をラクにする第一歩です。

週に一度は海鮮丼にして、もはや料理しない、ご飯に乗っけるだけ丼を作っています。

すっごくしんどすぎる時は鍋にして野菜と肉いれちゃう!
【ワーママ50名が実践】夕飯作りをラクにする時短術TOP5

実際にワーママたちが実践している時短術・心持ちの工夫を紹介します!
【1位】冷凍野菜・カット野菜の活用(約20名)

平日は包丁を使わないと決めています。休日に肉や野菜をカットして下味冷凍しておくほか、キッチンバサミを活用して洗い物を減らしています。また、具沢山の味噌汁を作れば、おかずが少なくても栄養バランスが取れるので、副菜を無理に作らないようにしています。
【2位】週末の作り置き・下味冷凍(約18名)

週末に作り置きや下ごしらえをしておき、平日は焼くだけや温めるだけの状態にしています。
【3位】ミールキットの活用(約8名)

パルシステムの冷凍食品を使う。揚げるだけなど調理が簡単で楽だから。
【4位】具だくさん丼・鍋で品数削減(約6名)

子どもには丼だ!と気づきました。ひき肉ににんじん玉ねぎ小松菜を小さく刻み炒めて焼肉のタレで味付けしてご飯に乗せればビビンバ。小松菜は細かく刻んで火を通せば子どもが気付かないくらいに小さくなってくれるのでハンバーグにも入れちゃいます。
【5位】市販タレ・調味料で時短(約5名)

手抜きを自分にも家族にも許してもらう。味付けを自分でやらないだけでかなり時短になります。あと、カット野菜や、冷凍カット野菜を駆使してさらに時短にします。
【時短】食材宅配・ミールキット


調査によると、夕飯作りの時短術として「ミールキットの活用」を挙げた方が約8名いました。
食材宅配サービスは、ミールキットだけでなく、冷凍食材のまとめ買いや作り置き食材の補充にも活用できます。

買い出しは週に一回配達をお願いして時短、労力削減している。配達の内容もあとは焼くだけ、揚げるだけ、など食材を切ったり味付けしたりしなくても済むものを多く注文するようにしている。
子育て世帯には、ミールキットが充実していて添加物に配慮した食材を扱うコープデリ・パルシステム・オイシックスが特に人気です。

ただ自分に合うかどうかわからないから、必ずお試しでサービスと商品を確認してね。
ミールキット導入で我が家の夕食が変わった
食材宅配やカット野菜・冷凍食材を活用するようになってから、我が家の夕飯事情は大きく変わりました。

食材宅配を使い始めてからほんとに変わった!夕方のあのピリピリ感が激減して夫婦仲も良くなったよ。
夕飯作りを時短・ラクにすることに罪悪感を感じていたママ達も、使い始めたら「もっと早く使えばよかった」という声が多いのが食材宅配の特徴です。

副菜はミールキットやカット野菜を使って手間を減らしたり、献立は3日分位だけざっくり決めておくと気持ちが楽になる感じです。
まとめ
- 96%のワーママが夕飯作りをしんどいと感じている
- 調理時間は「30分〜1時間」が最多。作れない日があっても普通
- 時短の最強コンビは「冷凍野菜+下味冷凍」
- 品数より「具だくさん汁物1品」で栄養バランスを補える
- 惣菜・ミールキットを使うのは必須
夕飯が作れない日があっても、それは「弱いから」ではありません。
仕事・育児・家事を毎日こなすワーママにとって、夕飯作りがしんどいのは当たり前。
「完璧なごはん」より「続けられるごはん」を意識することで、家族との距離感もぐっと近づきますね。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 調査テーマ | 夕飯作りに関する実態調査 |
| 調査対象 | 子どもと暮らすワーキングマザー |
| 対象条件 | 子育て中・働いている女性 |
| 年代 | 主に30代〜40代 |
| 就業状況 | フルタイム勤務・パート・時短勤務など |
| 調査方法 | インターネットアンケート |
| 調査媒体 | クラウドソーシングサービス(CrowdWorks) |
| 調査期間 | 2026年3月 |
| 有効回答数 | 50名(実体験ベースの回答) |
個人が特定されない形で編集しています。
ファミリー×食材宅配






